L’Umih Ile de France était présente à Rungis-Académie

Jean Terlon, pour l’Umih île de France a participé à l’Atelier Court-Bouillon organisé par Rungis Académie afin de développer les bonnes pratiques alimentaires dans la restauration, optimiser les cartes, développer le bio, informer la clientèle, former les personnels sur l’intérêt de consommer des aliments de saison et bio en limitant les déchets donc économiquement intéressants. N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.